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L'appetito vien... assaggiando

L'appetito vien... assaggiando

Pubblicato in Bagaladi

 “L’appetito vien……. Assaggiando” è stato il progetto inerente l’alimentazione, che ha coinvolto tutti i bambini e i ragazzi del nostro plesso scolastico. Questo tema è diventato ancora più importante e attuale anche in vista dell’esposizione universale  “Nutrire il Pianeta, energia per la vita” che si sta tenendo a Milano.

Il nostro progetto ha percorso diversi itinerari:-: l'indagine sulle abitudini alimentari e le preferenze alimentari dei bambini; la conoscenza degli alimenti; la distribuzione dei pasti durante la giornata; le esperienze dirette, per comprendere i passaggi nella trasformazione di frutta e verdura; la varietà dei prodotti alimentari, per familiarizzare con quelli meno graditi; la conoscenza dei segnali che il corpo umano ci invia in relazione al cibo, degli organi coinvolti nel processo digestivo, della funzione energetica degli alimenti.

Le attività programmate hanno privilegiato il gioco come esperienza, la dimensione sociale del fare che ha  coinvolto non solo i bambini  ma anche i genitori e il territorio. In quanto sono state effettuate visite facendo esperienza diretta sulla trasformazione delle olive, visitando un uliveto, e del pane portando i ragazzi al panificio.

Il progetto proposto è stato svolto nell'arco dell'anno scolastico in orario curriculare. Le unità didattiche sono state sviluppate in stretta relazione con l'insorgere di situazioni problematiche (pranzo, difficoltà alimentari, malattie legate alla alimentazione...), di interessi manifestati dai bambini, di eventi significativi (esperienze di cucina), di aspetti stagionali (frutta autunnale, invernale, verdura primaverile, semina...).

Le attività hanno riguardato:

  • Racconto ed elaborazione della storia “Il paese di Nutrilandia”
  • Realizzazione di cartelloni murali inerenti le quattro principali categorie di alimenti;
  • Memorizzazione di poesie, filastrocche e canti

Realizzazione di disegni costruiti con fotografie ritagliate da cataloghi di supermercati; materiale di facile consumo, i libri, giornali, riviste, fotografie, DVD, lettore DVD,  macchina fotografica, CD, alimenti di vario genere, materiale di recupero.

Bagaladi: un anno insieme

Bagaladi: un anno insieme

Pubblicato in Bagaladi

Video realizzato per condividere i momenti trascorsi insieme durante l'anno scolastico 2014/2015 nel plesso di Bagalidi dell'Istituto Comprensivo "E. De Amicis" - Bagaladi-San Lorenzo-Melito. 

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Ultimo aggiornamento: 17 October 2019 a cura dell'ins. Melita Stillittano

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